Un hojicha en poudre signé Kumiko Matcha, délicatement torréfié pour révéler une boisson enveloppante, boisée et naturellement douce… sans aucune amertume 💛
🍃 Cépage unique
🌱 Agriculture biologique certifiée
🌙 Faible en caféine
🍫 Notes cacaotées & vanillées
✨ Qu’est-ce qu’un hojicha matcha ?
Le hojicha est un thé vert réduit en poudre, comme le matcha… mais torréfié 😉
Les feuilles suivent les mêmes étapes que le matcha :
• Étuvage
• Refroidissement
• Séchage
Puis elles sont torréfiées, ce qui développe des arômes grillés profonds et diminue naturellement la caféine.
Un hojicha en poudre délicatement torréfié, enveloppant, boisé et naturellement doux… sans amertume 💛
🍃 Cépage unique
🌱 Agriculture biologique certifiée
🌙 Idéal en journée comme en soirée
🍫 Notes cacaotées & vanillées
✨ Hojicha vs Matcha vs Café : quelle différence de caféine ?
Pour vous donner une référence claire :
☕ Café classique (1 tasse ~ 240 ml)
→ Environ 80 à 120 mg de caféine
🍵 Matcha traditionnel (1 g)
→ Environ 30 à 40 mg de caféine
🍂 Hojicha matcha torréfié (1 g)
→ Environ 15 mg de caféine
👉 Le hojicha contient donc environ 2 fois moins de caféine qu’un matcha
👉 Et jusqu’à 6 à 8 fois moins qu’un café
Grâce à la torréfaction, une partie de la caféine est naturellement réduite.
🌙 Résultat :
• Moins de stimulation brutale
• Moins de nervosité
• Idéal si vous êtes sensible à la caféine
• Adapté même en fin de journée
Contrairement au café, l’énergie reste douce et progressive.
🍂 Une boisson réconfortante
La torréfaction apporte :
• 🌰 Notes boisées et grillées
• 🍦 Touches vanillées
• 🍫 Souvenir de cacao
En hojicha latte (chaud, tiède ou froid), il rappelle un chocolat chaud végétal ou un café au lait… en version plus douce, plus digeste et plus apaisante ✨
Il s’accorde parfaitement avec les boissons végétales : avoine, amande, soja, coco 🌱
⭐ Qualité & production
• Produit par une coopérative experte du matcha
• Usine 100 % certifiée bio
• Tests en laboratoire par récolte
• Sélectionné spécialement pour un latte équilibré
🌿 Informations
• 100 % végétal – vegan
• Sans additif
• Sans sucre ajouté
Un hojicha matcha bio Kumiko Matcha : chaleur, douceur et équilibre… la pause parfaite pour ralentir 🍵🤎✨
