🥇 L’excellence de l’île d’Égine🇬🇷
Les pistaches d’Égine (Aegina), protégées par une AOP depuis 1994, sont reconnues mondialement pour leur goût unique, leur parfum intense et leur croquant naturel. Leur terroir volcanique, le climat sec et la tradition des petits producteurs créent une pistache impossible à imiter.
🌱 Biologiques & cultivées en famille
Ces pistaches proviennent des exploitations familiales de Nikolas Matsourdelis, un producteur historique de l’île. Chaque récolte est faite à la main, selon les principes de l’agriculture biologique : aucun pesticide, aucune irrigation artificielle — uniquement le soleil grec et l’air marin.
✨ Un goût riche, pur, exceptionnel
Légèrement salées au sel marin, elles révèlent une saveur profonde, beurrée et élégante, avec ce parfum sucré naturel propre aux pistaches d’Égine. Un petit chef-d’œuvre à grignoter seul, en apéritif ou avec un verre de vin.
💪 Valeur nutritionnelle remarquable
Riches en fibres, antioxydants, bonnes graisses, elles contribuent au système immunitaire et au bon fonctionnement du cœur.
📦 Ingrédients :
Pistaches biologiques, sel marin, acide citrique.
Allergènes : Peut contenir des traces de noix et de soja.
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie : 581 kcal
Matières grasses : 39,05 g (dont saturées 12,1 g)
Glucides : 48 g (dont sucres 19,8 g)
Protéines : 9,5 g
Sel : 0,5 g
Poids net : 100 g
