🌱 Ces dolmadakia sont élaborés par EON flavours, fondée par Anna et son époux, deux anciens sportifs et entraîneurs de haut niveau à Thessalonique. Leur objectif : transmettre des recettes traditionnelles grecques, saines, équilibrées et profondément authentiques — comme celles que l’on prépare pour sa famille.
🍋 Pourquoi ils sont incroyables • Feuilles de vigne récoltées à la main en mai, ultra tendres et soyeuses
• Farce au riz Karolina, fondante et parfumée
• Cuisson douce dans leur bouillon naturel (huile d’olive, citron, herbes)
• Goût frais, citronné, délicat — absolument sublime
• Recette familiale, faite avec amour et patience, comme chez yiayia
🍽️ À déguster froids ou légèrement tiédis
Parfaits à l’apéritif, en mezzé, en entrée ou en repas léger. Nourrissants, mais sans lourdeur 🌿
🥗 Ingrédients Feuilles de vigne (30 %), riz Karolina (30 %), oignons verts (ciboule) & oignons rouges, huile d’olive extra vierge, herbes aromatiques fraîches, jus de citron pressé, sel, poivre, sucre, huile de tournesol (ajoutée au conditionnement).
✔️ Sans conservateurs
📊 Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie : 165 kcal / 690 kJ
Matières grasses : 8,8 g (dont saturées 1,2 g)
Glucides : 21,5 g (dont sucres 1,4 g)
Fibres : 4,5 g
Protéines : 2,3 g
Sel : 0,82 g
⚠️ Production artisanale – Quantités très limitées
C’est le genre de produit qu’on ne trouve pas partout. Une fois épuisé… il faut attendre la prochaine préparation 🌱
